大家好，我是小菜，这次给大家带来的是胭脂莲藕的做法，没有任何的添加剂，并且做法非常的简单，莲藕不仅能够消食开胃，并且经常吃还能够增强免疫力，当做茶余饭后的甜点是个很不错的选择哦！
胭脂莲藕
菜名：胭脂莲藕。特色：口感酸甜，营养丰富。食材：莲藕、红心火龙果、西红柿、白糖、盐、蜂蜜。
胭脂莲藕的做法图文步骤1
1、先把莲藕清洗干净，削去外皮，然后切成片，再准备一个碗，放入足量的清水再放入少量的食用盐搅拌均匀，把切成片的莲藕放进去浸泡十分钟；
胭脂莲藕的做法图文步骤2
2、准备好锅，放入足量的清水，开大火把水煮沸，然后把我们用盐水浸泡好的莲藕放进去煮2分钟左右捞出来用冷水冲凉（自然放凉的话煮过的莲藕在空气中会出现变黑的情况）；
胭脂莲藕的做法图文步骤3
3、把红心火龙果的果肉挖出来，放入到料理机里面加入适量的糖、蜂蜜、西红柿去皮（西红柿一个就可以了，加入西红柿的目的主要是为了增加水分，如果只用火龙果的话汤汁会比较稠）、清水进去打成汁（没有料理机的话用豆浆机也行，如果都没有的话用勺子碾也可以，只是用料理机打出来的口感会更加的细腻）；
胭脂莲藕的做法图文步骤4
4、把冲凉的莲藕沥干水，然后放入到火龙果打成的汁水中，搅拌均匀，让汁水完全的包裹住莲藕，然后盖上保鲜膜，放到冰箱里面冷藏（大约需要冷藏1-2个小时左右），冷藏过后用筷子把莲藕夹出来到盘子中；
胭脂莲藕
美味的胭脂莲藕我们就做好了，浸泡过火龙果打成的汤汁果味比较浓厚，并且自带莲藕的脆爽，没有任何的添加剂，也没有用色素，健康低脂，营养丰富，做出来的莲藕不仅美观，还非常的健康哦！喜欢这道菜的朋友赶快收藏了回家做个试试吧！也可以
