仙人掌上面产生的病害，却被外国人当“宝”，一千克高达美元！无论是哪一种农作物，在生产的过程当中都有可能会遭遇病虫害，所以这时候喷洒农药就变得非常有必要了。现在人们追求有机食物，想吃纯天然的美食，他们认为农作物在生长的过程当中不能喷洒任何农药，让他们自然生长，这样的农作物才是纯绿色，健康的。但是对于农民们来说，现在还真的是做不到这一点，因为如果不喷洒农药的话，他们的收成就会大幅减产。
我们的生活当中很多食物都是由病虫害产生的，比如说我们熟悉的桃胶还有茭白这些美食。今天我们来给大家分享一种由于病虫害而产生的食物，这种食物的话，大家可能非常陌生，因为它通常是作为一种食品添加剂出现在食物当中了。
这种东西就是胭脂虫，看到这个名字，你可能只知道它是一种虫子，但是不知道是什么，但是如果我说仙人掌的话，大家应该不陌生吧！在小的时候那种满身是刺的仙人掌还是很多的，小的时候，很多人都应该被它扎过。现在很多人喜欢养一些花花草草，家里也是有仙人掌的，但是像以前那种椭圆片的仙人掌，现在很少有人在家里养了，因为太容易扎到孩子了。
胭脂虫其实就是仙人掌上面产生的一种病虫害，开始的时候，仙人掌上面只要出现了这种病虫害，外国人就会把这一块砍掉，害怕影响其他的仙人掌，但是一些懂行的西班牙人发现，这种病虫害其实是一种很有用的东西，它是一种天然的色素。可以用于制作食品，还可以用来做化妆品，做药品都是可以的。
刚开始西班牙人还想垄断这种胭脂虫，但是慢慢的其他国家都知道了，到现在这种胭脂虫红色素已经每千克打到了美元了。真的成了宝贝，大家都想要。有些人就专门种植仙人掌，在它上面植入胭脂虫，然后让其泛滥，最后赚钱。你们注意过仙人掌上面的胭脂虫吗？
