胭脂

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消费帮扶广播专区报道广西龙胜,让地灵村的 [复制链接]

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3月13日情义东方——易居乐农消费帮扶广播专区给大家介绍的好地方是广西龙胜,这里山美、水美、物美。

龙胜各族自治县位于桂林的西北部,这里不仅有被誉为“天下一绝”的龙脊梯田,还有“华南第一泉”,“人间瑶池”美誉的龙胜温泉,再加上有“亚热带生物基因库”之称的花坪国家自然保护区和西江坪、彭祖坪原始森林构成了龙胜的原生态特有的美丽景色。

龙脊梯田在龙胜各族自治县境内,梯田如链似带、层层叠叠、高低错落,显示出动人心魄的曲线美。

春来,水满田畴,如串串银链山间挂;

夏至,佳禾吐翠,似排排绿浪从天泄;

金秋,稻穗沉淀,像座座金塔定玉宇;

隆冬,雪兆丰年,若环环白玉砌云端。

这里的梯田,除了有美丽的名字——“七星伴月”和“九龙五虎”,而且景色秀美飘逸,称的上是人间一大奇观,金坑梯田显得气势磅礴,雄奇俊美,这里有“千层天梯”、“金佛顶”、“西山韶乐”,蜿蜒的梯田似天梯一般一级一级登上蓝天,身临其境你不得不感叹劳动人民的智慧。

这里你还能看到壮族的古老村寨——龙脊古壮寨。寨楼终日被云影拂弄,与周边梯田相互映照犹如天宫。美不胜收。

龙胜温泉无与伦比,在于它十分优美的环境和十分优良的水质,这些鲜活闪亮的热泉来自地下米深处的岩层,胜似琼浆玉液,是天然的优良饮用水和医疗矿泉水,不仅口感极好,而且还含有锂、锶、锌、铜等多种有益于人体的微量元素,在温泉里畅游,,享受着难得的森林之浴,那份安逸与宁静,那份诗意与魅力,会让您流连忘返。

龙胜拥有天然的生态资源,这里有红豆杉、桫椤、福建柏等珍惜和濒危植物,,特别是这里有被植物学家称为中国植物熊猫的银杉。在欣赏美景的同时也增长自己的学识。

龙胜各族自治县的花坪自然保护区,还有“南国瀑布之乡”的美称,而那凝绿具带像屋脊一样高耸连绵的西江坪原始森林,在湛蓝而碧静的高山湖泊的映衬下更显得深邃与清幽,彭祖坪原始森林以壮丽多姿的动态水景和变幻莫测的气象景观著称,彭祖佛光是这里的经典景观,充满着极大的诱惑力。这些天然的生态资源赋予了龙胜巨大的魅力。

龙胜县境内聚居着苗、瑶、侗、壮、汉五个名族,古朴纯真的民族风情文化更使这里成为吸引着大家。“无山不瑶、无林不苗、无垌不侗、无水不壮”,自古以来,苗、瑶、壮、侗、汉五个兄弟名族共同生活在龙胜这片神奇而古老的土地上

由东方卫视、易居中国、新浪微博联合出品的———《易居乐农,我们在行动》当时来到广西龙胜的地灵村,通过走访,公益大使们了解到红糯米作为当地特色粮食,在地灵村的种植历史已经有千年之久。红糯米每年产一季、每亩仅产六百斤,无法量产导致村民的收入难以提升。再加上近年来红糯米滞销,村户种植的红糯米年复一年积压,有的甚至达几千斤之多。为此,许多村民们都不得不外出打工维持生计,然而每年也仅能为家中老幼提供人均一千元的生活开支。经济窘迫间接加重了当地家庭结构的断裂,村中留守儿童、留守老人逐年增多。而许多被迫留守在家中的老人们,年至古稀仍然要下地务农,还要照顾膝下嗷嗷待哺的孙辈。特别是村里老支书为红糯米奔走十余年,年的时候老支书就通过电视台为红糯米做过推广,起初效果不错但持续性欠佳,很快当地的红糯米又变的无人问津。如今年已古稀的他,仍然为打开红糯米的销路不懈努力着。老支书用自己仅有的文化水平一笔一笔的写下红糯米的历史与文化,准备通过出书的形式帮助地灵村的红糯米传承下去。用他的话来说就是“我们地灵的红糯米已经有近一千年的历史了,如果我们的红糯推广不出去,哪对得起我们的祖先啊”。

感念于老支书对推广红糯米做出的不懈努力,公益大使们在3天2夜的时间内,对红糯米滞销的原因进行了认真的分析讨论。为让红糯米得到广大消费者的认可,打造出属于地灵村红糯米的独有品牌,公益大使动用多方资源,通过我们在行动节目及易居乐农的持续宣传推广,地灵村当年滞销的10万斤胭脂米已全部售罄,同时每亩较比往年增收元左右,不仅带动了村内多户贫困户加入红糯米的种植,也吸引了在外打工的年轻人回家种植胭脂米。在大家的帮助下,地灵村胭脂米如今的种植面积已增加了多亩,总产量在40万斤左右!为此村里特地还寄来了感谢信。

今天要给您介绍的这款产品就是这款胭脂米。

相传,康熙巡游发现一种株高早熟、穗红有芒的水稻。令人煮食,米饭细腻油亮、色泽红润,口感弹软滑嫩、香味浓郁,一位不适北方气候面色恹恹的皇妃食用该米数日变得脸色红润顾盼生姿,素颜朝天亦如胭脂着面。康熙见状御笔钦赐:胭脂米。据史料记载,康熙皇帝将此红稻米封为“御用稻米”,又赐名为“胭脂米”

龙胜胭脂米,产于广西龙胜各族自治县地灵村,这里是少数民族侗族的聚集地。地灵村地处高寒或半高寒山区,海拔五百米以上,气候阴凉、湿润,水田土质肥沃,富含硒元素,使得地灵出产的胭脂米营养价值极高。还有浇灌用的天然山泉水,极为适宜红糯米的生长,是远近闻名的红糯米之乡!地灵村的胭脂米的种植历史可上溯至年北宋年间,千百年来,山区群众一直坚守传统的农耕方式种植胭脂米。

红糯自古产量极少,珍贵而不可多得。即使到现在,地灵红糯亩产只有五六百斤,比杂交水稻少了一半。千百年来,地灵人坚守传统的农耕方式种植。由人工开展的耙田、播种、插秧等工序,更有纯手工的独特收获方式——剪禾把,也就是用收获糯稻专用的“禾把剪”一剪一穗的剪收,扎成禾把后从田里挑走;还有最具特色的晾晒方式——禾廊。每到收割时节,地灵人就会将扎成禾把的红糯晾挂在立于河岸边的被称为“禾廊”的木架上,而这一排排禾廊被人称为“空中的晒谷坪”,为地灵侗寨增添了一道亮丽的风景线。

地灵独特的稻谷整株就地保存,等要吃的时候再脱穗、去壳舂成新米的方式,正是龙胜胭脂米能够保证常吃常新的秘密所在,可谓地灵村先祖智慧的结晶。乐农社根据这个方法,接到订单后再舂米发货,每一袋胭脂米都如刚收割时一样清香扑鼻,保证未来一年乐农社用户所购胭脂米常吃常新的品质。

易居乐农消费帮扶广播专区——消费帮扶,振兴乡村,我们一直在路上!

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