茶禅一味旦月阁珍藏大清乾隆年制款洋彩胭脂 [复制链接]

综述：

在中国历代帝王中，最喜欢喝茶的大概有两位皇帝：宋徽宗和乾隆皇帝。宋徽宗引导了经典的宋代饮茶美学，至今仍然令人津津乐道，并且深刻影响到了后来的日本茶道；而乾隆皇帝对于饮茶的追求，相比宋徽宗绝对是有过之而无不及。有一个经典的故事，乾隆皇帝在85岁传位给嘉庆，在传位仪式上，有一老臣讲了一句话：“国不可一日无君”，乾隆听后哈哈大笑，答曰：“君不可一日无茶”。可见乾隆对于饮茶的痴迷程度。

据悉，当今能够考证专属乾隆皇帝个人饮茶用的场所就不下十几处之多，乾隆爷对于茶舍的环境、茶道具的设计摆放、茶舍气氛的营造都有着极为严格的规定，这些都能够在清宫档案之中看到十分详细的记载。在乾隆皇帝一生的饮茶活动中，有一项活动成为乾隆皇帝制度性的“高端年会”，这便是一年一度在故宫重华宫所举行的三清茶宴。

根据记载，这项制度性的茶宴活动，始于乾隆八年，乾隆皇帝规定，每年的正月，从初二至初十之间选择吉日在重华宫举行茶宴。重华宫原来叫做西二所，雍正五年，雍正帝相中了出身名门的富察氏，便就在这西二所为皇四子弘历和富察氏举行了婚礼，之后弘历和这位原配夫人就一直在此居住。弘历即位成乾隆皇帝后，便将这西二所更名为了重华宫，富察氏便是乾隆的第一位皇后孝贤皇后。这位孝贤皇后可能是乾隆一生中最爱的女人，没有之一，这从富察氏一门中的傅恒和福康安等人获得的非宗室王的优厚待遇便可见一斑。富察氏皇后在37岁时不幸早逝，但乾隆终其一生一直对她念念不忘。乾隆皇帝一生虽然招惹过无数“大明湖畔的夏雨荷”，但是从很多史料中我们都能够读到乾隆专情和痴心的一面。对于乾隆皇帝来说，他和富察氏皇后在新婚前几年所度过的重华宫，绝对是一座有纪念意义的建筑，后来，重华宫里还存放着乾隆年少时的日用旧物，还有富察皇后的遗物。所以，每年的元月，在重华宫举行茶宴，可以说是级别非常高的私家年会了。比起在清宫其他地方举行的宴会，每年重华宫的茶会绝对是既私密又高级的聚会，有资格到重华宫参加乾隆皇帝私家年会的，非乾隆崇信的皇族便是当朝的股肱之臣。

那么每一年的重华宫茶宴都喝的什么茶呢？这便是我们今天要说的，由乾隆皇帝所发明的特有的“三清茶”，“三清茶”采用梅花、佛手、松子入茶，以雪水烹之而成。乾隆认为，以上三种物品皆属清雅之物，以之瀹茶，具幽香。乾隆对于这样的发明似乎十分的得意。乾隆十一年（年），乾隆帝秋巡五台山后，回程至定兴遇雪，于帐中饮用自己发明的私家三清茶，诗情勃发。

根据史料记载，乾隆在位60年，这样的超高端私密年会一共举办了44次，这样的国家级年会，没有酒肉，只有这一款乾隆自己发明的私家特饮，没有放茶叶的三清茶，伴以一只盛装各种满洲饽饽的点心果盒。大多数时候，这些有资格参与年会的核心皇族或是乾隆最倚重的股肱之臣的“十八学士”，在年会上，一边啜茶，一边联句赋诗。每次茶宴，均是乾隆皇帝先出题目，并作出首句来定韵，然后群臣依次依韵恭和，诗句内容丰富，题材广泛，小到时令节气，大到国家兴亡，均可入诗，但主要内容还是对乾隆皇帝歌功颂德、盛赞当今天下太平之类的吉语。君臣联句作成的诗文，均一一载入《御制诗集》，以期流芳千古。当然一生作诗无数的乾隆皇帝自己作为茶会对诗的评委，由乾隆来判定各位大臣所咏诗句的高下，分赐奖品。按照当时所定的规矩，与宴大臣的奖品便是将自己所用的茶杯与果盘一道作为赏赐带回家。这便是乾隆一朝和喝茶有关的最有名的官窑瓷器“三清茶盅”了。要知道，有资格参加者年度茶会的本来就已经是帝国的最高荣耀了，参加了年会还能带一只年会奖品“三清茶盅”回家，这绝对意味着对他们的*治地位与个人魅力的双重肯定！

藏品描述：

本品“三清茶盅”小巧别致，敞口、斜腹、圈足。整器装饰清雅简洁，器内壁，外壁上下分以胭脂紫地之上，绘饰洋彩轧道如意卷花云头纹和金边一周，彰显乾隆一朝之华丽洋彩特色。腹部中留白处绘写乾隆皇帝御题诗文：“梅花色不妖，佛手香且洁。松实味芬腴，三品殊清绝。烹以折脚铛，沃之承筐雪。火候辨鱼蟹，鼎烟迭生灭。越瓯泼仙乳，毡庐适禅悦。五蕴净大半，可悟不可说。馥馥兜罗递，活活云浆澈。偓佺遗可餐，林逋赏时别。懒举赵州案，颇笑玉川谲。寒宵听行漏，古月看悬玦。软饱趁几余，敲吟兴无竭”，后落“乾隆丙寅小春御题”（丙寅为年）年款，另有篆书“乾”、“隆”圆、方二朱文钤印各一枚。碗心则以松树、梅花、佛手饰之，与诗文相应。底署胭脂紫红“大清乾隆年制”六字篆书款。

此诗收在乾隆《御制诗集?初集》卷三六，题名《三清茶》。并有诗注：“尝以雪水烹茶，沃梅花、佛手、松实啜之，名日三清茶，记之以诗，并命两江陶工作茶瓯，环系御制诗于瓯外，即以贮茶，致为精雅，不让宣德成化旧瓷也。”乾隆在定兴遇雪，大雪似鹅毛纷扰，兴致极好，即兴写了《雪中过定兴县》一诗。吟咏下雪，闲坐毡庐，集清雪，烹三清茶，于是便有了《三清茶》诗。乾隆此首《三清茶》诗清新、典雅、超凡脱俗，饮茶之道和盘托出，个中感悟转承自如。他由梅、佛手、松实“三品殊清”为茶写起，又将烹茶描写得极其详细，纯净的雪水盛在铫子里，风炉中炉火明暗，静观水沸水起；越瓯中茶汤似仙乳，香气四溢，暖暖的毡庐中君臣同品“三清”，其乐融融，此时，“茶禅一味”，“禅悦”已得，“五蕴”尽空，妙不可言矣。

乾隆十一年的清宫档案有着这样的记载，七月二十八日，太监胡世杰交，嘉窑青花白地人物撇口盅（随旧锦匣），传旨：照此盅样，将里面底上改画带枝松梅佛花纹，在线照里口一样添如意云，中间要白地；盅外口并足上亦添如意云，中间亦要写御笔字，先做样呈览，准时交江西唐英烧造。十一月初七日呈样览，奉旨：照样准烧造。其蓝花盅上花样、字、图书具要一色蓝；红花盅上花样、字、图书具要一色红。盅底具烧大清乾隆年制篆字方款，其款亦要随盅颜色。

查阅目前公私收藏，“三清茶”诗茶碗多见青花、矾红、剔红、白玉等作，此类为乾隆帝赏赐大臣之品，传世颇多。嘉庆朝作品，偶见有粉彩题诗茶盅，唯乾隆朝洋彩品罕有。本品采用了乾隆官窑瓷器里面的最高工艺级别洋彩轧道进行制作。

轧道工艺,是在瓷器色地上用一种状如绣针的工具拨划出细如毫芒、宛如锦纹的凤尾状纹。在轧道地上绘花卉图案，具有铜胎画珐琅的艺术效果。此种工艺颇为费工，清宫内务府记事档中称这种新创纹饰为“锦上添花”，景德镇艺人谓扒花。它先在胎上用丝绵均匀拍上一层色料(锦地)，如白、红、*、紫、胭脂粉等，再在锦地上用一种状如绣花针的工具刻划出细小的诸如凤凰形卷草凹纹，从凹纹上可隐约看到白胎，最后配以花卉、山水或开光等图饰，而洋彩则是使用的清宫最高级别的珐琅料，其设计及烧造，多数皆需经过皇帝之批准与认可。因此轧道加洋彩的瓷器毫无疑问是乾隆时期官窑瓷器里的最高等级，在乾隆早期，它是在督陶官唐英的严密组织下，集中景德镇和周边地区的最好的瓷用原料、最好的工匠，不惜工本精工细作而成，传世的品种不多见。

市场价值参考：

年06月06号北京保利清乾隆洋彩胭脂紫地轧道花卉御题三清茶诗茶盅成交价8,,RMB

年06月19号北京保利清乾隆御制洋彩胭脂红地轧道西洋花卉纹腰圆水盂连盖成交价29,,RMB

文献参阅：

乾隆《御制诗集?初集》卷三六；《清康雍干名瓷特展》，国立故宫博物院，台北，年，编号；《中国历代陶瓷选集》，台北，年，图版；乾隆爷的私密高端年会，全世界只剩下了两件这御用之物。

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