白酒的贴牌加工在白酒行业也叫OEM，就是贴牌生产。白酒行业利润还是比较高的，白酒代工是一个很好的创业项目。
蒸馏出的基酒
白酒的贴牌加工可以分为三种方式。一般酒厂只负责白酒的设计和灌装，其他部分，比如酒瓶的款式、，品牌名、，价格、等。需要自己承担。当然，你也可以授权酒厂参与葡萄酒的加工和销售过程。
三种具体的贴牌加工方法：
酒厂负责酒体设计和灌装
这种贴牌加工方式需要贴牌方承担大部分工作和包装材料的损耗。具体内容为：OEM注册酒本身的商标，承担酒瓶、及包装材料的库存损失；酒厂提供符合OEM需求和白酒生产质量要求的基酒，并提供酒的质量检验报告等。
定制酒
酒厂负责除商标以外的所有生产和加工过程
这种方法为OEM省去了麻烦和烦恼。OEM只需要提供酒的商标，酒厂提供酒的设计、、酒的灌装、、酒的包装和酒的质量检验报告等。
储酒用的陶瓷坛
OEM方使用酒厂提供的商标定制白酒
这样，OEM可以免费使用酒厂注册的商标定制OEM销售白酒，OEM只负责白酒的价格和销售。
这种创业方式要求代工有一定的销售能力和渠道。
白酒生产器械
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