国内顶级的美味食材，第一种很罕见，最后一种能“长生不老”！
在国内很难吃到的顶级食材，每一种都是顶级美味！第一种很罕见，最后一种据说吃完能长生不老！
鲥鱼。张爱玲说过人生三大恨：鲥鱼多刺、海棠无香、红楼未完。鲥鱼鲜美异常，但鱼刺多。被誉为为江南水中珍品，为中国珍稀名贵经济鱼类，鲥鱼与河豚、刀鱼齐名，素称“长江三鲜”。继扬子鳄、中华鲟、白鱀豚、胭脂鱼之后，长江鲥鱼也遭遇种群危机。现在几乎见不到野生的鲥鱼了。
太湖银鱼，大家或许都只听过太湖的大闸蟹，但是其实太湖还有这样的一种顶级食材就是太湖银鱼，因为地域的限制，太湖的水质和环境所产的水产物的味道就比较的鲜美，特别是银鱼，太湖银鱼不仅富含丰富的营养价值，更是对于人的身体健康很有大的益处，最重要的还是银鱼额口感柔软细腻，又没有刺，肉质还很松软。而且太湖银鱼也不需要怎样的烹饪技术，只需要简单的和一些食材配合就可以做出美味的佳肴。
鸡枞菇。鸡枞菌又叫鸡菌、鸡棕、鸡肉菌（四川客家地区）、鸡棕菌、三坝菇（遵义）、三大菇（川南）等。又称夏至菌（广西）、伞把菇（云南、贵州、四川）、枞杠菌（川东北）、鸡肉丝菇（台湾、福建）、斗鸡菇或斗鸡公（因其状如斗鸡）、白蚁菰、白蚁伞、*鸡枞（福建、广东），粤北地区也叫夏至菇或夏至菌客家系人称为箭头菇、枞松菇，在攀枝花俗称为三堂菌。四大名菌之一，在食用野生菌中为珍品。
*油蟹（蟹中之王）。*油蟹是真正属于中国的蟹中之王，不像国外帝王蟹那样奇特，外观就和普通的膏蟹一样。但是顶级的*油蟹必须全身完整，只要蟹身有一点残缺，*油就会从缝隙中流完。掀开蟹盖，撕开蟹脚，金*的膏脂与肉融在一起。用嘴吮吸，满嘴都是浓郁的蟹膏，齿颊留香。大闸蟹在*油蟹面前，完全是暗淡无光，其中滋味只有真正品味过的人才懂。
竹荪：分布于福建，贵州、云南和四川，竹荪的外形非常惊艳，仿若一个古时的美人，披着一件透薄的纱衣，其营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。竹荪含有多种维生素和钙、磷、钾、镁、铁等矿物质，其蛋白质中氨基酸含量极为丰富，口感妙不可言。
唐僧肉，据说可以长生不老，至今没人吃过！唐僧肉我倒是没吃过，但是他的二徒弟我可是没少吃啊！哈哈哈！
这些中华的顶级美食，你吃了多少呢？