每年到冬天就能看到好多新鲜的藕，对于藕我也是特别的爱。今天做了这个胭脂藕，只用简单的一招就可以让普通的藕变的惊艳。食材:藕，蜜蜂，白醋，紫包菜工具:料理机，刀
1.把藕去洗干净去掉皮，动作快点。
2.然后切成薄片待用。
3.都切好了。把藕洗去淀粉，放入开水中焯熟。
4.可以用刀子在藕的边缘修饰下，这样更好看。
5.紫菜切成丝放入料理机打成紫色菜汁。在打好的汁机加入适量白醋可以让紫菜汁变成粉色。
6.在紫包菜汁里加入白糖或者蜂蜜，把藕片浸泡到紫菜汁中，浸泡时间2小时以上。
7.晚上做浸泡一晚上颜色更漂亮。
8.泡好后捞出来摆盘就可以了。如果你不喜欢酸甜的口味，可以直接不加调料浸泡出颜色，再调味就可以了。