薯片作为在下午茶,办公休闲,追剧,游玩等场景出镜率特别高的零食,由于其咸香适口而深受大众喜爱。只要吃了第一片之后就很难管住手停下来。无论是年轻人,还是小孩都很难抗拒薯片的诱惑。那么作为大众零食,市面上能买到的薯片,含有多少添加剂?我们能不能在市面上找到低添加或者无添加的薯片呢?本期我们走进超市,看看货架上能买到的薯片的配料表上有多少种!由于超市没有上架市面上的全部薯片,所以只能挑选部分薯片。如果您发现了高品质低添加的薯片,欢迎您告知!
乐事美国经典原味薯片配料表:马铃薯、植物油、美国经典原味调味料(含5’-呈味核苷酸二钠)。
暂时发现这款的配料表是最简单的。
乐事青柠味薯片配料表:马铃薯、植物油、青柠味调味料(白砂糖、食用盐、麦芽糊精、食用香精、味精、柠檬果汁粉(麦芽糊精、柠檬果汁粉、食用香精)、结晶果糖、柠檬酸、西芹、DL-苹果酸、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、5’-呈味核苷酸二钠、甜菊糖苷、纽甜)。
乐事意大利香浓红绘味薯片配料表:马铃薯、植物油、意大利香浓红烩味调味料(含食用香精、柠檬酸、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、5’-呈味核酸二钠、胭脂虫红、甜菊糖苷、纽甜)。
乐事黄瓜味薯片配料表:马铃薯、植物油、黄瓜味调味料(含食用香精、阿斯巴甜(含苯丙氨酸))。
乐事德克萨斯烧烤味薯片配料表:马铃薯、植物油、得克萨斯烧烤味调味料(含食用香精、柠檬酸、辣椒红、5’-呈味核苷酸二钠、阿斯巴甜(含苯丙氨酸))。
乐事墨西哥番茄鸡汁味薯片配料表:马铃薯、植物油、墨西哥鸡汁番茄味调味料(含食用香精、柠檬酸、L-苹果酸、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、5’-鸟苷酸二钠、5’-肌苷酸二钠、甜菊糖苷)。
乐事自然滋味海苔味薯片配料表:马铃薯、植物油、海苔味调味料(含食用香精)、TBHQ。
可比克番茄味薯片配料表:马铃薯粉、精炼植物油、食品添加剂(磷酸酯双淀粉、酸处理淀粉、单,双甘油脂肪酸酯、羟丙基二淀粉磷酸酯、碳酸钙、D-异抗坏血酸钠、柠檬酸、特丁基对苯二酚)、玉米粉、番茄味调味料(番茄粉、白砂糖、食用盐、味精、酸水解植物蛋白调味液、食用香料、DL-苹果酸、柠檬酸、冰醋酸、乙酸钠、日落黄、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、辣椒红、二氧化硅)、乳粉、食用盐、食用香料。
可比克烧烤味薯片配料表:马铃薯粉、精炼植物油、食品添加剂(磷酸酯双淀粉、酸处理淀粉、单,双甘油脂肪酸酯、羟丙基二淀粉磷酸酯、碳酸钙、D-异抗坏血酸钠、柠檬酸、特丁基对苯二酚)、玉米粉、烧烤味调味料(白砂糖、味精、牛肉粉、食用盐、麦芽糊精、酵母抽提物、鸡肉粉、酱油粉(酿造酱油、麦芽糊精)[含大豆、小麦]、食用香料、二氧化硅、5-呈味核苷酸二钠、辣椒红、柠檬酸、焦糖色(普通法)、柠檬黄)、乳粉、食用盐、食用香料。
可比克原滋味薯片配料表:马铃薯粉、精炼植物油、食品添加剂(磷酸酯双淀粉、酸处理淀粉、单,双甘油脂肪酸酯、羟丙基二淀粉磷酸酯、碳酸钙、D-异抗坏血酸钠、柠檬酸、特丁基对苯二酚)、玉米粉、原味调味料(白砂糖、味精、食用盐、乳糖、马铃薯粉、洋葱粉、香辛料、食用香料、二氧化硅)、乳粉、食用盐、食用香料。
可比克香辣味薯片配料表:马铃薯粉、精炼植物油、食品添加剂(磷酸酯双淀粉、酸处理淀粉、单,双甘油脂肪酸酯、羟丙基二淀粉磷酸酯、碳酸钙、D-异抗坏血酸钠、柠檬酸、特丁基对苯二酚)、玉米粉、香辣味调味料(白砂糖、牛肉粉、食用盐、味精、鸡肉粉、酵母抽提物、食用香料、二氧化硅、辣椒红、5-呈味核苷酸二钠、柠檬酸、琥珀酸二钠、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、乳粉、食用盐、食用香料。
可比克爽口青瓜味薯片配料表:马铃薯粉、精炼植物油、食品添加剂(磷酸酯双淀粉、酸处理淀粉、单,双甘油脂肪酸酯、羟丙基二淀粉磷酸酯、碳酸钙、D-异抗坏血酸钠、柠檬酸、特丁基对苯二酚)、玉米粉、爽口青瓜味调味料(白砂糖、乳清粉、食用盐、麦芽糊精、味精、食品用香精、米醋粉[麦芽糊精、米醋、食品添加剂(柠檬酸、冰醋酸、二氧化硅、黄原胶、5-呈味核苷酸二钠、甘氨酸、琥珀酸二钠)、味精、完荽粉、洋葱粉、黄瓜粉、酵母抽提物、酱油粉(酿造酱油、麦芽糊精)[含大豆、小麦]、二氧化硅、阿斯巴甜(含苯丙氨酸))、乳粉、食用盐、食用香料。
上好佳烧烤口味薯片配料表:马铃薯,植物油,复合调味料(白砂糖,酱油粉,食用香精,香辛料,碳酸钙,食用盐,素味调味粉,番茄粉,5’-呈味核苷酸二钠,二氧化硅,柠檬酸,辣椒红,甜菊糖苷)。
上好佳番茄口味薯片配料表:马铃薯,植物油,复合调味料(白砂糖,番茄粉,食用盐,食用葡萄糖,味精,醋粉,食用香精,柠檬酸,5呈味核苷酸二钠,辣椒红)。
上好佳甜辣口味薯片配料表:马铃薯,植物油,复合调味料(白砂糖,食用香精,酱油粉,碳酸钙,香辛料,醋粉,酵母抽提物,5’-呈味核苷酸二钠,辣椒红,甜菊糖苷)。
好友趣韩国泡菜味薯片配料表:马铃薯,植物油,韩国泡菜味调味料[白砂糖,食用盐,乳清粉,味精,食用香精,酿造酱油,麦芽糊精,辣椒粉,柠檬酸,二氧化硅,5-呈味核苷酸二钠,阿斯巴甜(含苯丙氨酸),辣椒红]。
浪味仙岩烧海苔味薯卷配料表:马铃薯雪花全粉(马铃薯、单,双甘油脂肪酸酯、维生素C、柠檬酸、香辛料、食品用香料)(33%)、淀粉、植物油(含特丁基对苯二酚)、白砂糖、食用盐、麦芽糊精、酵母抽提物、食品用香精、蒜粉(辐照)、烤海苔粉(0.5%)、食品添加剂(5-呈味核苷酸二钠)、味精。
浪味仙田园蔬菜味薯卷配料表:马铃薯雪花全粉(马铃薯、单,双甘油脂肪酸酯、维生素C、柠檬酸、香辛料、食品用香料)(33%)、淀粉、植物油(含特丁基对苯二酚)、白砂糖、乳糖、食用盐、青葱粉(辐照)(0.9%)、香辛料(辐照)、食品添加剂(5-呈味核苷酸二钠、柠檬酸钠)、味精。
浪味仙意式番茄味薯卷配料表:马铃薯雪花全粉(马铃薯、单,双甘油脂肪酸酯、维生素C、柠檬酸、香辛料、食品用香料)(33%)、淀粉、植物油(含特丁基对苯二酚)、白砂糖、味精、食用盐、食品用香精[含阿斯巴甜(含苯丙氨酸)]、番茄粉复合调味料(番茄酱、二氧化硅、食用盐、白砂糖)、麦芽糊精、食品添加剂(辣椒红、单,双甘油脂肪酸酯、柠檬酸、DL-苹果酸、5-呈味核苷酸二钠)、蒜粉(辐照)番茄酱添加量1.4%
浪味仙蒜香芝士味薯卷配料表:马铃薯雪花全粉(马铃薯、单,双甘油脂肪酸酯、维生素C、柠檬酸、香辛料、食品用香料)(33%)、淀粉、植物油(含特丁基对苯二酚)、食品用香精[含姜黄素、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)]、食用盐、白砂糖、味精、蒜粉(辐照)(0.01%)
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