中国是瓷器的故乡，瓷器是中国劳动人民的一个重要的创造。瓷器的发明是中华民族对世界文明的伟大贡献，在英文中“瓷器（china）”与中国（China）同为一词，中国瓷器的精美绝伦是作为中华文明展示的瑰宝。青花瓷、青花玲珑瓷、粉彩瓷和颜色釉瓷，还有雕塑瓷、薄胎瓷、五彩胎瓷等，均精美非常，各有特色。而清代稀有色釉品种之一的胭脂水釉更加美轮美奂。
胭脂水釉碗杨晓君摄
胭脂水釉碗里施白釉，外壁施胭脂水釉。胎体极薄，造型曲线十分优美。此小碗造型优雅，小巧玲珑，其底釉极白，胭脂水釉粉嫩娇艳，代表了清代这一品种的最高成就。此碗是雍正时烧造的名贵品种，其釉色酷似胭脂而得名，又称“胭脂红”。因是将金水融入釉中，又叫“金红釉”。胭脂水釉器一般胎体极薄，器里施纯净的白釉，在器物口沿处露出一道白色的边，此碗粉红色的胭脂水釉匀净光洁，在细白的底釉内外相衬下，愈发显出胭脂色的娇艳。
胭脂水釉碗杨晓君摄
胭脂水釉是一种低温颜色釉。亦称“金红釉”。以黄金为着色剂（0.5—0.6%），釉汁细腻，光润匀净，色如胭脂，故名。在薄胎制品上，内施白釉，外施胭脂水，红白相映，瑰丽非凡。金的呈色属于胶体着色，胶体粒子大小与呈色关系密切，必须严格控制烧成温度。胭脂水均为官窑产品。
胭脂水釉碗杨晓君摄
胭脂水釉创烧于康熙晚期，雍正朝烧造最为精致，乾隆朝之后直到晚清釉色渐趋逊色。此碗制作过程是先烧出精致的白瓷小碗，然后采用喷釉的方法将釉浆均匀地喷射其上，再入低温小炉在℃的温度下烧成。它是以金作着色剂烧成的一种低温红釉，为清代稀有的色釉品种之一。这种红釉是由欧洲传入，又称“洋金红”或“西洋红”，又因其釉色与西方妇女化妆用的胭脂色同，故名“胭脂红”，呈色深者称“胭脂紫”、浅者称“胭脂水”。胭脂红釉主要用于小件器物，如小碗、小瓶、小高足杯、菊瓣盘等，均胎体轻薄，精巧俊秀，多数器物为内白釉，外胭脂红釉，极少内外施胭脂红釉。此小碗造型秀雅，小巧玲珑，底釉洁白，胭脂水釉粉嫩娇艳，釉色匀净，代表了为雍正时期胭脂红釉的代表作品。
胭脂水釉主要用于小件器，如小碗、小瓶、小高足杯、菊瓣盘等，是清代康熙年间新创的品种，雍正时期烧造得最为精致，乾隆朝之后直到晚清都在烧制，只是呈色越来越差。
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