曾经有款产品放在我面前，我看好它，但是我没有上。
谁叫我们“有病”呢，我们得了一种叫“追求完美”的病。
我们对品质的要求太高了在这个产品上，也花费太多的时间去研究如何赋能让这个产品力能够进阶了。
疯狐对这个产品的一些话
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历经6个月
终于打破僵局
这是一款6个月前就已经测试好的产品——香水柠檬粉，甚至我们把调试好的产品针对性地面向北方用户进行测试，也得到不错的反馈。
其中2/3用户表示不错，这产品有点意思；1/3表示一般般，没有超乎他们的预期。
用其和鲜果对打，这结果其实可以的了，按我们了解，不少同行这时候都会选择上架了。
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但是狐狸内部依然觉得不满意，用户仅仅是满意，但是没有超乎他们的预期，这在我们这边，就代表着不是一款值得上新的产品。
所以我们一直在寻找突破点，甚至还换了多种形式的呈现，比如糖浆、果泥、果汁等形式，甚至测试了市面上几十家厂家的香水柠檬糖浆、果酱、冷链等。
柠檬糖浆：味道还原不自然，香精味浓，小白消费者都能喝出差异。
常温香水柠檬果泥：添加剂过多，导致口感较差，鲜果味不强。
冷链香水柠檬汁：柠檬的酸涩度比较强，香气稍弱，成本高。
香水柠檬粉：味道自然，粉类还原度高，使用独家手法能够做到90%的还原，逼近鲜果。
测试了很多款不同厂家不同类型的香水柠檬物料，最终还是因为香气还原度不行，还是只能回归到粉上进行研究深挖。
我们在尝试N种方式，嘉富老师都被折磨到脱发了，终于皇天不负有心人，我们发现在配方手法上进行更新，就能把香水柠檬风味的还原度提高，最终研发出了一种可以被称为“专利”的手法。
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用手法
取代鲜果
好品质，好原料，好手法才能成就好产品，这是优闲狐一直在强调好产品的内核，这也是很多用户在网上随便买个配方和原料做不好的原因，所以我们会详细通过视频告诉大家，手法的重要性。
狐狸家独家配方手法，把香水柠檬粉的还原度从原本的70%提升到90%，我们要做的就是取代鲜果，当然取不取代看你“良心”！
简单的一小步，但是却花费了我们几个月的时间去研究，真正意识到专利为什么能那么值钱了。
其中我们历经了几十次的不同试验，甚至还怀疑过是不是粉配方有问题，又调试了多次，发现配方没问题，产品也没问题，只是因为操作手法有问题。
终于在各种控制变量法下，通过不同毫升的水，不同温度的水，不同的操作方式等，终于钻研出了让其香水柠檬风味得到最大展现的手法。
甚至我们还开展了盲测，通过三组对照的实验，一组由香水柠檬鲜果做的，一组是通过我们秘制的手法做的，一组是常规的香水柠檬粉做法的。
最终得出结论，我们独家手法做出的香水柠檬茶，是能媲美鲜果做的，这确实出乎了我们的意料，毕竟原本我们只是以为是“替代”，没想到结论居然是能“取代”。
盲测视频
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2片柠檬
搞掂一杯鲜果茶
为什么狐狸要大费周章地研究香水柠檬的平替品呢？
主要是因为香水柠檬的价格高，有的甚至一斤逼近30元，制作一杯柠檬茶需要使用2/3的鲜果量，一杯鲜果的用量成本就要五六元，更别说旺季一来，柠檬茶的热度更高，鲜果的价格必然随着需求而发生变化。
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而且每批果子的质量不同，容易造成品控不一，影响消费者的体验感。
出于为用户考虑，以最低的成本，做最优的产品。解决香水柠檬热度高之后面临的价格痛点和品控问题，所以才有这款能“取代”香水柠檬鲜果的粉。
独家手法的5大优势：
1、独家手法，能够做到90%的还原度；
2、提高风味还原度，留香时间长；
3、盲测好评率比鲜果高，非行家尝不出区别；
4、降低鲜果用量，不失鲜果风味；
5、独家SOP应用，利于门店操作与保存，防止客户看到使用粉体的感官影响。
香水柠檬粉6大特点：
1、每杯仅需2~3片鲜果柠檬；
2、柠檬香气强，香气自然，整体口感饱和度高，层次感足；
3、4小时内不会发苦，能长时间留香，外卖无压力；
4、粉质融合度高，做成饮品无粉感；
5、1分钟内高效出品，品控稳定；
6、搭配乳制品不起絮，可做柠檬奶茶；
天气已经开始热起来了，南方不少地方都穿上了短袖，就连我们广州出门核酸都是穿拖鞋了，因为真的太热了。
柠檬茶的销量必然会上升，而今年柠檬茶的其中一个走向就是多风味柠檬茶，所以狐狸还准备了一款适合做特殊风味，走差异化的——紫苏粉。
药食同源，并非“黑暗料理”，而是新一轮的味觉惊喜。清新的柠香混合紫苏独特的气息，清爽解暑沁人心脾，还适合搭配其他水果，比如杨梅、葡萄等。
高适配水果，不抢色
特地用了无色透明的颜色，搭配水果不抢色，也不会改色，还原本真颜值。
香气与口感更加真实自然
对比风味糖浆，糖浆味道不真实有分离感，紫苏粉的香气与口感更加真实自然，而且糖浆大多数都含有胭脂红色素，有食品安全隐患。
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配方海报
购买方式
2款香水柠檬粉配方，手打酸甜可口，夏日解腻；生椰不起絮，每一口都能喝到椰子淡淡的香甜味和感受到柠檬的香气。
4款紫苏风味柠檬茶配方，独具一格的紫苏，与柠檬搭配香气加倍，清新酸爽度更强，怎么喝都不腻。
独家配方手法，给钱都不卖！
福利回馈，香水柠檬粉/紫苏粉，买2包就送独家手法视频！
香水柠檬粉首包立减4元，仅需41元/1kg，第2包起45元；紫苏粉首包立减5元，仅需43元/1kg，第2包起48元。
活动时间即日起至4月20日23:59，需要的小伙伴可打开淘宝搜索购买。
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