胭脂雪作品欣赏，主编*幼中
感冒没胃口，见邻居提一袋玉米碴子粥，我吞了一点唾液披衣下楼，生平第一次对大碴粥充满了向往。
就着咸鸭蛋吃了一碗，末了，口中还残存着鸭蛋与粥拌合的味道，之前没察觉的奇特味道。难怪金圣叹临刑前对儿子说：花生米和臭豆腐干同嚼有火腿的味道。这是一种极致的无奈和对死亡的高蹈。
韩燕不喜欢大碴粥，和厌倦了没有关系，母亲说我嘴巴馋。那个年代细粮难在餐桌上见，每逢吃干粮或是白米饭，我安静地自顾着吃。害怕母亲给每人盛一碗不稀不稠的大碴粥溜溜缝。母亲的粥还没朝向我，早已仓惶地逃离桌子。晚饭大多是大查粥，母亲的手巧，一叠叠的咸菜精致地立在盘子中央，充满了诱惑的色彩。我望着那锅热气腾腾的大碴粥和准备就饭的咸菜，前来的脚步慢了下来。母亲牵着我的手去洗，将不情愿的我按到了椅子上，推过了粥碗。对于大家的哄笑和戏谑我一概不理，艰难地咽着，母亲无奈地摇头。终于，拒绝赢得了胜利，只要剩下的白米饭，我能无视别人的眼光和差不多要激起的民愤吃下去，母亲就会说：别看了，那是剩饭我给你们做新的。
要上中学的暑假，母亲给我缝了新书包，还买了一双白色塑料底红色条绒布鞋，说开学再穿。然而，等不及我开学她便走了。母亲走了，我的家变得凄清惨淡,温暖倾塌，吃饭便成了问题。二姐家在学校附近，我基本住在她那里。二姐工作、带孩子，业余还开了个食杂店。每逢吃大碴粥姐只给我盛米汤，出门的时候鼓鼓的书包散发着面包醉人的香气。平日二姐也会借故让我照看客人，怂恿我抓些糖塞进口袋。记忆最深的，那个时期我吃够了柿子饼，口袋里每天都要装上几个，在校园的任何角落自得地吃着。不知二姐结算利润的时候，是怎么把我这吃喝帐给抹平的，总之她的家很和谐，姐夫总是和善地笑。我穿着二姐的嫁衣，吃着一般孩子可能吃不到的零食，我才知道，关于爱，没有比这更好的定义了。
韩燕假期，一般住在大姐家。我的两个外甥对我嫉妒得要命，为我均摊他们有点像样的伙食。时常貌似关心我开学的时间，我时常打趣说小姨打算从此辍学......老二翻着白眼跑远了，老大拗着说些气急败坏的话，往往被大姐训斥一顿，站在一旁无声地掉眼泪，眼泪像荷叶雨，噼里啪啦地作响。每次吃大碴粥，两个外甥都不作声地盯着妈妈端给我的小灶。为此，我的外甥深恶痛绝了几十年。时至今日，即使各自功成名就，每每见我都要痛说令他们不堪回首的那段历史。
大碴粥铺天盖地的来还是我上高中的时候。食堂里的伙食差得要命，三餐一顿小米饭两顿大碴粥，周末改善伙食，一般是不明什么馅的包子，吃起来叫人浮想联翩，想孙二娘想孙二娘包子铺。灰暗的小米饭里时常有一同熟了的虫子，开始，不免恶心一番随手倒掉，屡见后，便不再去腾挪思想，虫子丢了饭吃下去。尽管小米饭里杂虫丛生，中饭的时候还是多买了一份以备晚饭。夏天吃凉的，冬天炉子上热一热。每天吃着生硬的米饭读着《窗外》《几度夕阳红》《巴黎圣母院》，更有《钢铁是怎样炼成的》；《窗外》有我的影子，而我的命运比于连·索黑尔好，没有成为贵族的牺牲品，可以自由地爱与恨。
因为厌倦大碴粥，时常的日子觉出了饿。语文老师领着我们读朱自清的《荷塘月色》。我尽量提高声音读得字正腔圆，还是按捺不住饿的冲击；华老栓奇特香气的馒头，我都没觉得血腥，想象着那氤氲的热气和小栓的咳嗽声。尽管有些饿，我还是愿意听语文老师那浑厚的声音，把我带到一段段精彩的文字中，去享受文字带来的美妙。数学课便睡了，半梦半醒之间想，中午不吃大碴粥。
一日，食堂里人群骚动。拨开人群看见大家围着公示板看。上面写着：今日大米饭——味儿......饭字的后面是加长的破折号，后面用黑笔写着“味儿”。有人声讨着谁这样的没公德，也有人把瞬间的笑容凝固，觉得自己天真的可耻捂着嘴巴跑开了。听说这是班长的恶作剧，大家一哄而散你一言我一语的说着好事者的居心。我抬头看看班长的脸，惨白得不明寓意，好像感冒了，站在氤氲着热气光线不明的食堂里，好似魑魅丹青画，有恐怖感，正用游移的目光看着大家。
其实，相比之下我是幸福的，二姐常委托做老师的同学带给我鸡蛋、饼干、瘦肉丝炒咸菜。饼与咸菜，让我有蛮荒世界里得势的感觉，也有吃得名不正言不顺的感觉。
挨过了三年的高中，大碴粥不再执拗地追随我的生活......
不经意间，我工作了。自己做自己的主觉得很奇妙。第一个月发工资，势必要挥霍一下。我捡了个饭店坐下，谦恭地拿着菜单子瞧着价码，本人还是挥霍不起，在主食一栏，我越过了大碴粥，叫了碗打卤面，环顾了四周，学着别人斯斯文文地吃了。虽然一碗面，仍有豪华感，有自食其力的安适。此后，听到大碴粥的叫卖声，我刻意地绕过去自顾着前行，脚步停留在任何一种吃食面前交易着，有得意的神情。这个时候我很兴奋，觉得生活变了，生活变得有所选择，并能选择了。
韩燕时代真是仓促，没想到我也结婚了。婆婆甚爱大碴粥，经常自己煮。为了一锅粥从早晨看到中午，小火慢炖地很费力气。为讨众人喜欢也会大老远跑去买来。刚嫁过门的时候，我用不饿搪塞过去，害得我一晚上饥肠辘辘食不果腹，个中滋味是很煎熬的。先生要在夜深人静的时候，给我弄点吃的，往往有做贼心虚的感觉。后来无法忍受这般的精神折磨，竟然说有胃疾，无法承载大碴粥的硬度不敢享用，只得忍痛割爱了。
婆婆遗憾地摇摇头，为我的胃痛焦心，那神情不吃大碴粥是理所当然的。先生知道底细，常拿我打趣。随他去，只顾闷头吸溜吸溜地喝着自己的汤。
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作者简介：
韩燕胭脂雪女，本名韩燕，黑龙江人，大学学历，公务员。年至半百，知世事沧桑。知这人世的薄情冷暖；亦懂得活着便是修行。