去食堂吃饭无意中看到了这个胭脂藕片就觉得真是好看,而且最主要的还是吃起来减脂无负担
By石头妈1
用料
藕节冠利苹果醋适量紫甘蓝半个白糖少许
做法步骤
1、所需食材洗净备用
、紫甘蓝切粗丝
3、入锅中加入少许清水煮开放至微热
4、把紫甘蓝捞出,煮出来的水倒入大碗中,加入少许醋水就变成玫红色了
5、藕切薄片入锅中焯水捞出后放在玫红色的水中浸泡至藕片上色
6、浸泡的时间越久颜色越深
7、捞出后撒上少许白糖再倒入冠利的苹果醋拌匀
8、吃起来口感清脆混合着苹果醋的香味美味又健康,最主要的还是减脂又不长肉肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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